许多木质雪糕棒厂家在产品原料中添加的滑石粉、碳酸钙等竟超过了50%，这就导致餐具中的有害物质严重超标。用热水一泡、微波炉一转，有害物质就会溶解在食物中，长期摄入会导致消化不良、胆结石以及肝系统病变等。如果木质雪糕棒里含有工业石蜡，甚至可能致癌。

木制工艺品因其材料和使用属性的特殊性，一般极少开裂，不怕水，但这并不意味着在保养木制工艺品时就可以任意往上喷水清洁，应该尽量用湿抹布轻轻擦拭为好！一般来说，因实木家具的价值较贵，故保养实木家具要比保养普通材质的家具要复杂的多，而对于木制工艺品来说，具体的保养方法有六点。

很多人在外就餐时认为一次性筷子比较卫生、安全。但一些小作坊为了降低成本，使用的都是劣质木材。为给筷子“美白”，一些不法分子会用硫磺熏蒸漂白。用这种筷子进餐时，残留的二氧化硫就随之进入体内。如何防止“中毒”呢？拿到一次性筷子后，要看包装上是否印有生产厂家的名称、商标及联系方式；那些颜色过白的一次性筷子是不可信的；还可以闻一下筷子的气味，如果有酸酸的硫磺味，建议不要使用。用餐时勿将木筷长时间浸泡在热汤或热粥里，因为这样会加速二氧化硫的分解。可以用凉水清洗筷子表面，减少残留的二氧化硫。

生产可根据客户要求提供的各种规格和型号进行加工，在加工的过程中通常工序如下：储存确保后期使用颜色的统一性。根据的规格进行截段，以免造成木材浪费。放入木材蒸煮锅进行浸泡蒸煮，既可消毒，也可增加板面的韧性。在浸泡蒸煮的过程中，不得添加任何加工助剂和添加剂。旋切：根据客户对雪糕柄要求的厚薄进行旋切。制柄：将旋切好的板面进行成形。干燥：对制柄好的雪糕柄胚进行烘干，烘干通常采用循环风箱进行传输一次性烘干。磨光：烘干完成进入磨光，磨光的目的是去掉毛刺，增加雪糕柄本身的光泽度。进入下一个环节精选出成品,包装后入库。

木质餐具选择也有技巧，总体而言，以无裂缝、木质硬、表面平滑为较佳。如果您是想选择质量好的，那么应该了解一些木料知识。另外，选择，尽量不要选那些刷过漆的。刷漆的木制餐具，外表发光发亮，大多数经过刷漆处理的餐具，含铅量都比较高，长期使用，油漆会随着食物进入身体，危害人体健康，较好选择天然木料做成的餐具。